Du behöver
- 600 g falukorv
- 2 msk smält smör
- 4.5 st äpplen
- 125 g cheddarost
- 2 msk senap gärna dijon
- 2 msk hackad persilja
Att servera till
4 prt potatismos gärna hemgjort
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader.
2
Skala och skär korven i skivor, nästan hela vägen ner, men inte helt igenom. Smörj en ugnssäker form med hälften av smöret. Lägg i korven.
3
Klyfta, kärna ur och skiva äpplena. Skiva osten.
4
Bred lite senap och stick ner äpple- och ostskivor mellan korvskivorna. Lägg eventuella överblivna äppleskivor i formen bredvid korven.
5
Pensla korven med resten av smöret och sätt formen i nedre delen av ugnen 15–20 minuter eller tills korven är genomvarm och rätten fått fin färg. Garnera med persilja.
6
Servera med potatismos.
