Mat och dryck

Äppelsmulpaj

Du behöver Fyllning: 5 st äpplen 0.5 dl strösocker 2 tsk kanel Servera med: vaniljsås Ugn: 225º Gör så här 1 Blanda mjöl och socker...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 3 dl vetemjöl
  • 0.5 dl strösocker
  • 100 g smör eller margarin
  • 0.5 dl hasselnötter

Fyllning:

5 st äpplen
0.5 dl strösocker
2 tsk kanel

Servera med:

vaniljsås

Ugn: 225º

Gör så här

1

Blanda mjöl och socker i en skål. Finfördela smöret i mjölblandningen och arbeta ihop till en grynig massa. Blanda i hackade nötter.

2

Fyllning: Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Vänd dem i socker och kanel.

3

Fördela hälften av smuldegen i formen eller i portionsformar. Lägg på äppelklyftor och toppa med resten av smuldegen. Grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter. Servera med vaniljsås.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos