Mat och dryck

Äppelsmul med pekannötter

Du behöver Gör så här 1 Dela, kärna ur och skär äpplena i bitar. Stek bitarna mjuka i smör tillsammans med socker och kanel. 2...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 3 st äpplen
  • 2 msk smör
  • 2 msk strösocker
  • 2 tsk kanel
  • 5 st digestivekex
  • 1 dl kokosflingor
  • 50 g pekannötter
  • 2.5 dl vaniljsås

Gör så här

1

Dela, kärna ur och skär äpplena i bitar. Stek bitarna mjuka i smör tillsammans med socker och kanel.

2

Krossa kexen och blanda med kokos och hackade pekannötter. Vispa vaniljsåsen.

3

Varva smul, äpple och vaniljsås i glas. Servera resten av såsen bredvid.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos