Mat och dryck

Äppelmos

Du behöver Gör så här 1 Skala, klyfta och kärna ur äpplena. Lägg direkt i en bunke och blanda med citronsaft­en så att de inte...

Foto: Eva Hildén Smith
Annons

Du behöver

  • äpplen
  • citron färskpressad saft
  • 1 dl vatten
  • 3 msk strösocker

Gör så här

1

Skala, klyfta och kärna ur äpplena. Lägg direkt i en bunke och blanda med citronsaft­en så att de inte missfärgas. 

2

Koka upp vatten och socker i en kastrull. Lägg i äppelklyft­orna, koka upp och sjud under lock tills de är helt mjuka, ­cirka 30 minuter. 

3

Mosa äpplena. Smaka av med mera socker om det behövs. 

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos