Du behöver
- 2 st ark smördeg
- 4 st äpplen skalade och kärnade
- 5 msk strösocker
- 2 msk kanel malen
- smält smör
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader.
Annons
2
Skär smördegen i sex rutor. Picka små hål med en gaffel i varje ruta.
3
Halvera och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor.
4
Lägg äppelskivorna omlott på smördegsarken, så att de täcker hela ytan. Blanda socker och kanel och strö över äpplena.
5
Pensla med smält smör. Sätt in i ugnen i åtta minuter eller tills de gyllenbruna. Sikta över florsocker och servera med vaniljglass.
Kommentar:
Recept från svenska stjärnkocken Ulrika Bengtsson
