Du behöver
- 150 g smält smör
- 2 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 0.5 dl mjölk
- 2 st ägg
- 2 st äpplen skivade
- 2 msk strösocker
- kanel
- kokosflingor
Det här behövs:
Gör så här
1
Annons
Blanda alla ingredienser utom ägg och äpple i en stor skål. Tillsätt äggen ett i taget och rör ihop smeten försiktigt.
2
Smörj en rund form och strö kokosflingor runt om istället för ströbröd. Häll i smeten och tryck ner äpplen och strö lite kokosflingor över. Sätt formen i ugnen i 175º i 30 min.
