Mat och dryck

Äppel- och kokosris

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Koka upp risgrynen med vatten och salt och låt koka i 10 minuter....

Foto: Magnus Malmberg
Annons

Du behöver

  • 0.75 dl grötris
  • 3.5 dl vatten
  • 0.25 tsk salt
  • 2 st kanelstänger
  • 1 st burk kokosmjölk
  • 1 st äpple rivet

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka upp risgrynen med vatten och salt och låt koka i 10 minuter.

2

Tillsätt kanelstängerna och späd med hälften av kokosmjölken. Låt sjuda under lock i 40 minuter och späd med resten av kokosmjölken efter halva tiden.

3

Riv äpplet grovt med skalet kvar och blanda i raspet mot slutet av kokningen. Servera!

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos