Mat och dryck

Apelsiner med nötter och kolasås

Gott med en söt sås till den friska apelsinsalladen.

Foto: Per Magnus Persson
Annons

Du behöver

  • 6 st apelsiner
  • 2 msk smör
  • 1.5 dl strösocker
  • 3 dl grädde
  • 1.5 dl nötter t ex hasselnötter, pistaschmandel

Det här behövs till 6 port:

Gör så här

1

Skala apelsinerna med en kniv så att du får bort allt det vita. Skiva tunt och lägg i en skål.

2

Smält smöret tillsammans med socker i en kastrull. Tillsätt grädden och koka ihop tills såsen tjocknar, ca 10 minuter.

3

Hacka nötterna grovt och rör ner i såsen. Servera såsen varm till apelsinerna, eventuellt med vaniljglass till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos