Mat och dryck

Amerikanskt potatismos

Du behöver Gör så här 1 Skala och dela potatisarna. Koka dem i vatten på plattan 12-15 minuter. Sila av. Lägg över i en mikrotålig...

Du behöver

  • 8 st potatis av mj
  • 1.5 dl mjölk
  • 140 g bacontärningar
  • 0.25 tsk salt
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 2 tsk chili finhackad, färsk

Gör så här

1

Skala och dela potatisarna. Koka dem i vatten på plattan 12-15 minuter. Sila av. Lägg över i en mikrotålig bunke. Täck. Mikra potatisarna färdiga på full effekt 2 minuter. Låt värmeutjämna medan mjölken mikras varm, full effekt 2 minuter. Vispa sönder potatisarna med elvisp och späd med mjölk.

2

Mikra under tiden bacontärningarna mellan dubbelt hushållspapper på full effekt 2 minuter. Blanda ner i moset. Smaka av med salt, peppar och chili.

3

Servera till: Köttbullar på spett med halva skivor av squash emellan. Spetten kan mikras varma. Salsa eller chilisås att doppa i.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos