Mat och dryck

Äggvåfflor

Du behöver Servera med: vispgrädde jordgubbar färska eller djupfrysta Gör så här 1 Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ihop mjöl, salt, bakpulver...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 100 g smör eller margarin
  • 4 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 dl mjölk
  • 2 st ägg

Servera med:

vispgrädde
jordgubbar färska eller djupfrysta

Gör så här

1

Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ihop mjöl, salt, bakpulver och mjölk till en slät smet. Vispa i det avsvalnade smöret och ägg.

2

Grädda gyllene våfflor, det behövs knappt 1 dl smet per lagg.

3

Servera våfflorna nygräddade med vispad grädde och färska eller lätt tinade jordgubbar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos