Mat och dryck

Ädelkyckling med ris

Du behöver Servera med: kokt ris Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Skär kycklingen i bitar och stek i smör tills...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 250 g kycklingfilé
  • 1 msk smör eller margarin
  • 150 g broccoli
  • 10 cm purjolök
  • 0.5 st rödlök
  • 75 g sockerärter
  • salt och peppar
  • 50 g ädelost
  • 2 msk sweet chilisås

Servera med:

kokt ris

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skär kycklingen i bitar och stek i smör tills den fått färg. Dela broccolin i mindre bitar, skiva purjolöken och klyfta rödlöken.

2

2. Lägg ner broccoli, purjolök, lök och sockerärter i pannan och fräs i 5 minuter.

3

3. Krydda med salt och peppar, och strö över ädelost. Ringla sweet chilisås över och servera med ris.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos