Du behöver
- 1 kilo rabarber
- 2 liter vatten
- 3 deciliter strösocker
- 1 matsked vaniljsocker
Gör så här
1
Dela rabarberstjälkarna i bitar, skalet kan vara kvar. Lägg dem i en gryta och häll i vattnet.
2
Låt alltsammans koka i 10 minuter. Häll rabarbern och vattnet i en silduk fäst i en silställning.
3
Låt saften rinna av tills det slutar droppa, det tar ca 20-30 minuter. Rör ner socker och vaniljsocker, rör så att sockret löser sig.
4
Häll rabarberdrickan på flaskor eller tillbringare. Ställ rabarberdrickan kallt.
