Du behöver

  • 500 g nötfärs, gärna av högrev
  • majsolja till stekning
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk malen koriander
  • 2 dl vatten
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 dl strimlad salladslök

Gör så här

Fräs färsen i oljan cirka 10 minuter. Rör i smulad buljongtärning, spiskummin och koriander. Blanda i vattnet och sjud cirka 10 minuter. Blanda i vitlöken. Strö över salladslök.

Kommentar:
Tips! Servera grovriven halloumiost, limeklyftor, heta såser på flaska och svalkande yoghurt som extra tillbehör till den härliga tacomaten.

Budget Buffé Fria från de fyra sädesslagen Höst Medel Mexikansk Mjölkfria Smala/fettsnåla Smårätter Snabblagat (max 30 minuter) Sommar Vår Vinter