Du behöver

  • ½ gurka
  • 1 tsk salt
  • 2 dl tjock grekisk eller turkisk yoghurt, eventuellt laktosfri matlagningsyoghurt
  • 2-3 vitlöksklyftor, pressade
  • nymalen svartpeppar
  • salt

Gör så här

1
1. Riv gurkan grovt, strö över saltet och lägg allt i en sil. Låt vätskan rinna av i ca 30 minuter.

2
2. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt o peppar.

Kommentar:
44 KCAL PER 0,5 dl
E% 12 procent protein, 67 procent fett, 21 procent kolhydrater

Buffé Fest Fria från de fyra sädesslagen Lätt Sås & dressing Vegetarisk