Du behöver

  • 1 st morot strimlad
  • fänkål strimlad
  • stjälkselleri strimlad
  • purjolök strimlad
  • champinjoner halverade
  • 5.5 st rädisor halverade
  • 1 st paprika strimlad

Dipp:

1 dl gräddfil
ädelost riven eller smulad
gräslök klippt
salt
svartpeppar

Tillbehör:

1 prt buljong het
1 st äggula
bröd

Gör så här

1
Lägg upp av alla grönsaker.

2
Blanda ingredienserna till dippen.

3
Servera den heta buljongen där du tillsätter 1 äggula. Bröd därtill.