Du behöver

  • 50 g gröna ärter
  • 50 g sockerärter
  • smör
  • 1 rejäl skiva mörkt mjukt bröd
  • 1/2 mozzarella eller
  • annan ost av mild typ
  • 50–75 g prosciutto
  • eller rökt skinka
  • Tillbehör:
  • färsk timjan
  • citrondrink

Gör så här

1
Värm ärter och sockerärter i en aning smör.

2
Placera på brödet tillsammans med mozzarellan och skinkan. Toppa med timjan.

Budget Huvudrätt Italiensk Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vardag