Du behöver
- 1 stort eller 2 små ägg
- 1/2 dl kornmjöl
- 1 dl mjölk
- 1-2 krm salt
- 1-2 krm strösocker
- Till gräddning:
- smör eller olja
- Tillbehör:
- 1/2 äpple i klyftor, smörbrynta
- ca 2 msk russin
- 1 msk honung
Gör så här
1
1. Rör ihop ingredienserna till smeten.
2
2. Grädda plättar
3
3. Toppa med tillbehören.
4
4. Gör en grönsallad att äta före eller efter plättarna.