Du behöver

  • 10 cm purjolök skuren i grova bitar
  • smör
  • lövbiff ca 100 g i strimlor
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 st rödbeta tärnad
  • 1 st tomat i tärningar
  • 1 st bröd stycke vitt

Gör så här

1
Smörstek purjolöken. Stek köttet i het panna. Salta och peppra.

2
Lägg upp och servera med rödbetan och tomaten som antingen serveras kallt eller bryns efter köttet. Bröd som tillbehör.