Du behöver
- 150 g potatis, skuren i skivor
- 1 ägg
- ca 75 g matjessill, skuren i bitar
- massor med örtkryddor (gräslök, timjan, basilika
- till exempel)
- Tillbehör:
- rivna morötter
- strimlad gurka
- jordgubbar
Gör så här
1
Koka potatisskivorna i lättsaltat vatten cirka 10 minuter. Låt rinna av.
2
Stek ägget i teflonpannan så behövs inget fett.
3
Lägg upp av alla ingredienser.
