Du behöver
- 1 (ca 100 g) kycklingbröst
- 2 krm salt
- 2 krm svartpeppar
- ca 30 g dessertost (gärna Castello)
- ca 1 msk kesella (valfri fetthalt)
- ca 10 cm gurka, skuren i skivor
- några rädisor
- kapris
- krasse
- rostade solrosfrön
Gör så här
1
Dela kycklingbröstet längs med så att det blir en stor tunn skiva.
2
Salta och peppra, rosta skivan i grillpannan. Mosa osten och blanda den med kesella. Lägg upp av alla ingredienser på tallrik.
