Du behöver
- 500 g falukorv lätt
- 1.5 st squash grön
- 0.5 tsk olivolja
- salt vitpeppar
Tillbehör:
potatismos
Gör så här
1
Skär korven lite på snedden i skivor som är ett par centimeter tjocka. Tvätta squashen och gör likadant med den. Olja snittytorna på grönsaken lätt, salta och peppra både squash och korv.
2
Hetta upp en grillpanna på högsta spisvärme, eller värm en bordsgrill. Grilla korv och squash i omgångar tills alla fått fina ränder och blivit genomstekta på bägge sidor.
3
Servera med generösa potatismosportioner och hemhottad ketchup.
