Du behöver

  • 1–2 krm salt
  • 1–2 krm svartpeppar
  • ca 100 g fläskkarré, strimlad
  • 1 stor skiva mjukt eller hårt bröd
  • Sallad:
  • 2 dl osthyvelstrimlad
  • vitkål
  • 2 msk äppelmos
  • 1/2–1 tsk riven pepparrot från tub eller burk
  • Tillbehör:
  • 1/2–1 tomat, strimlad
  • grönsallad, gärna maché
  • Dessert:
  • papaya och kiwi

Gör så här

1
Salta och peppra karréstrimlorna. Rosta köttet i torr stekpanna eller i lite smör.

2
Placera köttet på brödet.

3
landa ingredienserna till salladen och placera ovanpå strimlorna.

4
Toppa med tomat och sallad.

Budget Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag