Du behöver

  • 4 portioner pulverpotatismos
  • 4 dl surkål
  • 1 msk senap
  • 1 msk vinäger
  • 1/2 msk honung
  • 2 msk olja
  • 2 burkar (16 korvar)
  • Bullens pilsnerkorv
  • 4 msk torkad lök
  • 4 apelsiner
  • 1/2 tsk kanel

Gör så här

1
Blanda till potatismoset enligt anvisningar på förpackningen, men använd lite mindre vatten. Värm surkålen och blanda den med potatismoset.

2
Vispa samman senap, vinäger och honung. Häll försiktigt i oljan och vispa till en jämn sås.

3
Värm korven. Strö torkad lök över potatismoset och servera det med korv och senapssås.

4
Servera en snabb dessert efter maten. Skala och skiva apelsiner. Lägg ut på en tallrik och strö kanel på.