Du behöver
- 4 portioner pulverpotatismos
- 4 dl surkål
- 1 msk senap
- 1 msk vinäger
- 1/2 msk honung
- 2 msk olja
- 2 burkar (16 korvar)
- Bullens pilsnerkorv
- 4 msk torkad lök
- 4 apelsiner
- 1/2 tsk kanel
Gör så här
1
Blanda till potatismoset enligt anvisningar på förpackningen, men använd lite mindre vatten. Värm surkålen och blanda den med potatismoset.
2
Vispa samman senap, vinäger och honung. Häll försiktigt i oljan och vispa till en jämn sås.
3
Värm korven. Strö torkad lök över potatismoset och servera det med korv och senapssås.
4
Servera en snabb dessert efter maten. Skala och skiva apelsiner. Lägg ut på en tallrik och strö kanel på.