Du behöver

  • 1 st svarta oliver (340 g), kärnfria
  • 0.5 st kapris (60g)
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 msk olivolja

Gör så här

Finhacka oliver och kapris med kniv eller i matberedare tills det nästan blir en massa som håller ihop. Finhacka vitlöksklyftan och blanda alltsammans med olivoljan. Ställ tapenaden kallt tills den ska serveras. Lägg då upp den på nyrostat bröd.

Fest Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Italiensk Medel Mjölkfria Smårätter Snabblagat (max 30 minuter) Vegetarisk