Du behöver

  • 6 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 500 g skrädmjöl

Gör så här

Koka upp vatten och salt. Slå över skrädmjöl, allt på en gång. Rör inte. Stampa med en grötkäpp eller träsked i stället. När allt vatten ångat igenom är gröten klar att serveras med stekt fläsk, flott och lingonsylt.

Husmanskost Huvudrätt Medel Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk