Du behöver
- ca 50 g skalad rotselleri
- vatten
- 1/4 dl couscous
- 1 liten finhackad vitlök
- 1/2 krm salt
- 1 krm senap
- 1/2 krm svartpeppar
- 1 msk grovt riven ost, gärna med smak
Gör så här
1
1. Koka selleriskivan mjuk i lite lättsaltat vatten.
2
2. Tillaga couscousen enligt anvisningarna på förpackningen tillsammans med vitlöken.
3
3. Smaka av med övriga ingredienser.
4
4. Servera couscousen varm, ljummen eller kall ovanpå selleriskivan.