Du behöver

  • 400 g fläskkött, färsk skinka eller bogfläsk
  • 2 msk olja
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk hackad färsk ingefära eller 1 tsk malen
  • 1 tsk salt
  • 1 purjolök
  • 1 grön paprika
  • 1 apelsin

Gör så här

Skär köttet i strimlor. Hetta upp pannan och häll i oljan, lägg köttet i den heta pannan och stek det under omrörning 3-4 minuter. Tillsätt vitlök, ingefära och salt. Skölj och strimla purjolök och paprika och rör ner dem i pannan och fräs vidare några minuter under omrörning. Pressa i saften från apelsinen och servera med ris.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Kinesisk Medel Mjölkfria Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Vardag