Du behöver

  • 600 g falukorv
  • 3 dl gräddfil
  • 1 msk potatismjöl
  • 2 dl lagrad ost riven ost, t ex Svecia
  • 2 st ägg
  • purjolök ca 8 cm finhackad
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk dragon smulad
  • 1 tsk körvel eller basilika

Gör så här

1
Skär korven i strimlor och lägg dem i en smord, ugnsfast form. Blanda gräddfil, potatismjöl, ost, ägg och purjolök med kryddorna. Häll den kalla blandningen över korven och sätt in formen i ugnen på 225 grader i 15-20 minuter.

2
Servera med kokt potatis och kokta gröna bönor.

Kommentar:
Ett matlag från Ovanåker i Hälsingland har gjort det här receptet.

Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag