Du behöver

  • 7 st tomater välmogna
  • 0.5 st gul lök
  • 1 dl kalamataoliver svarta med kärna
  • 175 g fetaost (grekisk)
  • salt
  • svartpeppar
  • vin

Gör så här

Skiva tomaterna grovt och löken tunt. Varva på tallrikar, strö över oliver och bruten fetaost. Ställ (grovt) salt och pepparkvarn på bordet, liksom olja och vinäger att droppa över portionen.