12 bitar
Du behöver
- 150 g smör
- 2 ½ dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl kakao
- 2 st ägg
- 2 dl vetemjöl
Tosca
150 g nötter hasselnötter, valnötter, paranötter
75 g smör
¾ dl strösocker
1 ½ msk vetemjöl
1 msk vispgrädde
1 msk ljus sirap
Ugn: 175°
Gör så här
1
Smält smöret i en stor kastrull. Ta den av värmen och rör i socker, vaniljsocker, kakao, ägg och mjöl. Rör om.
2
Häll smeten i en smord form med löstagbar botten, 24 cm i diameter.
3
Tosca: Grovhacka nötterna. Smält smöret tillsammans med socker, mjöl, grädde och sirap i en kastrull. Låt koka upp. Ta den av värmen och rör i nötterna.
4
Häll toscan över kaksmeten och grädda i nedre delen av ugnen i 25 minuter.
