Vi börjar med en riktig klassiker på det vegetariska julbordet, snubblande nära vanlig senapssill i både konsistens och smak.
►Auberginesill
En härlig sallad behövs som komplement till julbordets mastigare rätter.
►Quinoa med saffran, brysselkål och nötter
Dessa smakrika tofubollar med nötter och julkryddor har en given plats på vårt julbord .
Annons
►Tofubollar
En mild men smakrik gratäng blir ett fint komplement.
►Fänkålsgratäng
Här bjuder vi på en god paté som blir godast tillsammans med en klick gelé eller en kall sås.
►Paté på bönor och svamp
Grönkål är en klassiker till jul. Här mixar vi den till en god pesto.
►Grönkålspesto
Ett annat tillbehör med både hetta, syra och sötma är vår vackra chutney.
►Morotschutney
RECEPT PIA HALL
FOTO EVA HILDÉN SMITH
Top 5 Mest läste
-
Paret byggde stuga utan el och vatten: "Skulle aldrig fått samma atmosfär med el"
-
Ensamresenären Agneta, 69, är fortfarande nyfiken på världen: ”På gruppresor känner jag mig trygg”
-
Charlotte blev överkörd när hon försökte rädda sin son: ”Jag känner en enorm tacksamhet för livet”
-
Misstaget nästan alla gör när de tvättar handdukar
-
Blomsterlandet släpper limiterad Stig Lindberg-kollektion
