– Vi har det lite galet i världen och vi förbrukar för mycket resurser. Jag kände att jag ville göra något och landade i tanken att det handlar om att göra konkreta saker på platsen där man befinner sig. Att föra människan närmare maten. Förstå att det man lägger på tallriken påverkar jorden, säger hon till NSD.
Ett av projekten är en kollektiv potatisodling i Abborrträsk, drygt 1,5 mil utanför Gällivare.
– Vi är en grupp tjejer och killar i blandade åldrar. Vi delar på kunskap och arbetsbörda, det är lättare att göra det tillsammans, säger Cora Karlsson.
Gruppen satte igång med potatisodlingen i maj och har hunnit träffas ett tiotal gånger.
– Det är roligt att få odla sina egna grödor, och göra det tillsammans i grupp. Ett bra tillfälle att lära sig mer, säger Ida Karlsson, som är en av deltagarna.
– Vi vill odla för att få mat. Det är inte bara pyssel, vi ska få potatis, säger Cora Karlsson.
