Forskare från IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed i Italien, har studerat matvanor och BMI hos 23 000 män och kvinnor. Studien visade att pastakonsumtionen var associerad med ett lägre BMI och var inte kopplad till övervikt och fetma.
– Pasta burkar inte anses lämpligt när man vill gå ner i vikt och vissa utesluter det helt från sin kost. Men med stöd i studien kan vi nu säga att det inte är en korrekt attityd, säger Licia Iacoviello, chef för laboratoriet vid Neuromed Institute till vetenskapsorganisationen AAAS.
Det bör dock poängteras att deltagarna i studien åt pasta med måtta och åt enligt medelhavsdieten, som är känd för sin fördelaktiga viktminskning.
Men vill du ha pasta, så ät pasta. Bara du inte överdriver mängderna och gör plats för massor av frukt och grönsaker.
Läs hela studien här: Nutrition and Diabetes
