Den 13 februari infaller fettisdagen, men redan nu har semmelhysterin lagt sig över landet. Årets virala variant på den traditionella semlan, nachosemlan, dök upp redan för några veckor sedan. Den här gången var det Roy Fares och Mattias Ljungberg på Mr Cake som låg bakom kreationen.
För dig som älskar semla så mycket att du vill kunna avnjuta den i flytande form kommer här en glad nyhet: En dessertlikör med smak av semla! Redan nu finns drycken, som kombinerar smaken av färsk grädde, fin mandel och söt marsipan, att beställa på Systembolaget.
– Det är mitt egna semmelrecept som används som referens till dessertlikören. Först provade jag att mixa min semla i en matberedare och förstod direkt hur bra det kunde bli. Sedan skickades receptet till likörproducenten på Irland och slutresultatet är fantastiskt, säger Heléne Johansson, Brunkebergs Bageri, ett pressmeddelande.
Semla följer i fotspåren av en annan dessertlikör med smak av traditionella svenska bakverk – Kanelbulle & mjölk.
Mest läst Just nu
-
Kaj om livet som pensionär: ”Du måste ta egna initiativ”
-
5 050 prylar ska bort på 100 dagar – Mie har bestämt sig för att få ordning och reda hemma
-
Kika in i parets mysiga 60-talsvilla i Mariestad: "Prylarna hittar mig"
-
Kristina Hultgren gick i pension vid 69: ”Det tog tid att vänja sig”
-
Trebarnsfamiljen bor på 30 kvadrat: ”Det är en stor frihet att inte äga mer än vad man behöver”
