Du behöver
- 1 paket arame alger (finns i hälsokostbutiker
- 2 msk olivolja
- 5 msk tamari (japansk sojasås)
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 tsk kryddpeppar
- TILLBEHÖR
- 3 dl rostade sötmandlar
Gör så här
1
1. Blötlägg algerna i 5 minuter. Häll av vattnet och lägg i . algerna i en kastrull med nytt vatten och koka upp. Låt koka någon minut. Häll av kokvattnet och skölj algerna.
Annons
2
2. Hetta upp rätt mycket olja i en stekpanna. Fräs algerna med soja, tamari och vitlök tills tamarin har tagits upp av algerna. Smaka av med kryddpeppar.
3
3. Rosta sötmandel i ugnen på 100 graders värme i 10 minuter. Servera algerna med sötmandeln.
Kommentar:
1 portion med mandel
330 kcal per portion
E% 12 procent protein, 72 procent fett, 16 procent kolhydrater
