Du behöver
- 1 dl vispgrädde
- 25 g smör
- 300 g vit choklad
- 1 st lime rivet skal
- 1 msk konjak eller pressad limesaft
Garnera med:
chokladkulor
Gör så här
Annons
1
Koka upp grädde och smör i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör i hackad choklad och rör tills chokladen smält.
2
Blanda i limeskal och konjak och låt tryffeln stå i kylen tills tryffelsmeten nästan stelnat. Rör då och då. Spritsa tryffeln i små formar och låt stelna. Garnera med en chokladkula. Förvara i kylen.
