Annons
Du behöver
- 500 g vattenmelon fruktköttet
- 0.5 dl citronsaft nypressad
- 3 msk flytande honung
- mynta till dekor
Gör så här
1
Mixa vattenmelonen med stavmixer eller i matberedare. Tryck det mixade genom en sil för att få bort kärnorna.
Annons
2
Blanda melonpurén med citronsaft och honung och frys sorbeten i en glassmaskin. Har du ingen glassmaskin häller du vattenmelonblandningen i en burk i frysen och rör om en gång i halvtimmen tills sorbeten har fått önskad konsistens.
3
Dekorera med några blad färsk mynta och servera direkt.
Kommentar:
Tips! Sorbeten har bäst konsistens när den är nygjord, men vill du frysa in den i god tid kan du låta den tina en stund och sedan mixa den med stavmixer för att få den slät och mjuk.
