Mat och dryck

Vardagsmacka

Nu plockar vi fram smörgåsgrillen eller våffeljärnet och gör en smaskig vardagssmörgås. Du kan också steka den i stekpannan i lite matfett, om det passar bättre!

Foto: Kent Jardhammar
Annons

Du behöver

  • 8 skiva vitt formbröd
  • 1.5 msk smör eller margarin
  • 2 tsk riven pepparrot
  • 200 g falukorv
  • 2 st äpplen
  • 4 skiva ost

Ugn: 250°

Gör så här

1

Bred tunt med matfett på brödet på alla skivorna. Strö på pepparroten.

2

Skär korven och äpplena (eventuellt skalade) i skivor.

3

Varva korv och äpplen på 4 av skivorna. Täck med osten. Lägg på övriga skivor med fettet mot pålägget.

4

Grilla eller stek dubbelmackorna tills brödet fått vacker färg och fyllningen är varm. Servera med något grönt.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos