Mat och dryck

Vaniljglass med kolasås och syltade apelsinskal

Du behöver Gör så här 1 Häll 1 deciliter socker, sirap och grädde i en kastrull. Koka sakta i 10 minuter. Låt svalna något till...

Annons

Du behöver

  • 1 dl strösocker
  • 1 dl sirap
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 st apelsiner
  • 4 msk strösocker
  • 4 msk apelsin pressad
  • vaniljglass din godaste
  • 50 g mörk choklad

Gör så här

1

Häll 1 deciliter socker, sirap och grädde i en kastrull. Koka sakta i 10 minuter. Låt svalna något till bra konsistens.

2

Strimla det yttersta skalet på apelsinerna med ett zestjärn. Lägg skalstrimlorna i en kastrull med 4 matskedar socker och pressad apelsin. Koka i 10–12 minuter.

3

Servera glassen med kolasåsen, syltat apelsinskal och riven choklad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos