Mat och dryck

Ugnsbakad lax med kryddtäcke

Du behöver Gör så här 1 800 g skinnfri laxfilé 2 1/2 tsk salt 3 1/2 dl creme fraiche 4 1/2 påse fransk salladsdressingmix (pulver)...

Annons

Du behöver

Gör så här

1

800 g skinnfri laxfilé

2

1/2 tsk salt

3

1/2 dl creme fraiche

4

1/2 påse fransk salladsdressingmix (pulver)

5

ev 1/2–1 msk mjölk


Kommentar:
Lägg laxfilén i en ugnssäker form. Strö på salt. Blanda creme fraiche med sallads­dressingpulvret, tillsätt mjölk om blandningen känns för tjock. Bred ut blandningen ovanpå lax­filén. Sätt in laxen mitt i ugnen i 200 grader och baka den cirka 30 minuter.
Servera laxen med kokt potatis och gröna ärter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos