Du behöver
- 300 g laxfilé
- salt och peppar
- 0.5 dl crème fraîche
Gurksås:
5 cm gurka
2 msk hackad dill
1 dl crème fraîche
örtsalt peppar
Servera med:
potatis kokt
sockerärter
Ugn: 175°
Gör så här
1
Lägg laxen i en ugnsfastform. Salta och peppra och bred crème fraiche på fisken. Baka i ugnen i 20 minuter.
2
Gurksås: Tärna gurkan fint och blanda den med dill och crème fraiche. Smaka av med örtsalt och peppar. Servera med potatis och sockerärter.
