Mat och dryck

Ugnsbakad kaviarfisk

Du behöver Servera med: potatis kokt sockerärter citron Ugn: 225° Gör så här 1 Skär fisken i bitar och lägg i en smord ugnsfast form....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 300 g vit fiskfilé
  • 2 msk kaviar på tub
  • 10 cm purjolök
  • 2 dl lätt crème fraiche

Servera med:

potatis kokt
sockerärter
citron

Ugn: 225°

Gör så här

1

Skär fisken i bitar och lägg i en smord ugnsfast form.

2

Skölj och strimla purjolöken fint. Rör ihop purjolök, kaviar och crème fraiche och klicka över fisken.

3

Tillaga i ugnen i ca 20 minuter. Servera med kokt potatis, sockerärter och citron.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos