Mat och dryck

Toscapersikor

En snabblagad klassisk dessert som är lika god än idag! Kan varieras med päron.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 stor burk persikohalvor, 850 g varav 480 g persikor
  • 100 g mandelspån eller mandelflis
  • 50 g smör
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl grädde
  • 1 msk vetemjöl

Servera med:

vispgrädde

Ugn: 225°

Gör så här

1
Låt persikorna rinna av i en sil. Lägg dem i en smord ugnsfast form med den kupiga sidan upp.

2
Smält samman smör, socker, grädde, mjöl och mandelspån i en kastrull. Klicka smeten på persikorna och baka dem i ugnen i 10 minuter.

3
Servera persikorna ljumma med vispad grädde till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos