Du behöver
- 3 dl matlagningsgrädde
- 0.5 st burk krossade tomater (med grönpeppar)
- 175 g champinjoner
- 1 st köttbuljongtärning
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 250 g tortellini
- 200 g ost
- salt
- peppar
Gör så här
1
Blanda grädde och tomater i en kastrull. Tillsätt champinjoner, buljongtärning och salladskrydda. Puttra i 10 minuter.
Annons
2
Koka tortellinin någon minut kortare än angivningen på förpackningen. Låt pastan rinna av väl.
3
Hyvla ost, smält den i tomatsåsen, blanda i tortellinin, rör om försiktigt. Låt det hela puttra någon minut. Smaka av med salt och peppar.
4
Servera med en enkel sallad.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
