Mat och dryck

Torsk med kaprisratatouille

Du behöver Gör så här 1 Koka potatisen cirka 10 minuter i lättsaltat vatten. 2 Salta och peppra torskfilébiten. Grilla eller rosta den i stekpannan....

Annons

Du behöver

  • 1-2 (ca 200 g ) potatisar, skurna i 1 cm tjocka skivor
  • salt
  • svartpeppar
  • 150 g torskfilé, fryst tinad eller färsk
  • 2 tomater, skurna i grova bitar
  • ca 10 cm purjolök, grovt strimlad
  • 1 msk småkapris eller 3-4 stora
  • 2 msk sötsur sås

Gör så här

1

Koka potatisen cirka 10 minuter i lättsaltat vatten.

2

Salta och peppra torskfilébiten. Grilla eller rosta den i stekpannan.

3

Fräs tomat och purjolök i den egna vätskan. Tillsätt kapris och sås.

4

Smaka av med salt och peppar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos