Mat och dryck

Tonfisksås med pasta (av Margareta i Västerås)

Den här tonfisksåsen kan man göra till vardags, Den går snabbt att tillaga och är oerhört enkel och billig maträtt.

Annons

Du behöver

  • 1 st tonfisk burk i olja
  • 1 st lök
  • 1 st fiskbuljongtärning
  • 2 msk mjöl
  • 1 l vatten
  • salt och peppar
  • 1 st crème fraîche

Det här behövs till 3-4 port:

Gör så här

1

Häll oljan från tonfiskburken i en kastrull. Hacka löken och fräs den gyllenbrun i oljan.

2

Strö mjölet över löken, smula ner buljongtärningen i kastrullen och rör om. Späd med vatten tills det blir en bra såsig konsistens. Häll till sist ner tonfisken, creme fraichen, salt och peppar.

3

Servera med snabbmakaroner.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos