Du behöver
- 0.5 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 msk olivolja
- 1 msk tomatpuré
- 400 g tomater hela, på burk
- salt och peppar
- 1 tsk honung
- oregano, basilika
- 0.5 dl parmesanost riven
Kyckling:
2 st kycklingben 2-4 stycken
2 msk sweet chilisås
Servera med:
spagetti
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en kastrull med olja, utan att det får färg. Tillsätt tomatpuré, tomater, salt, peppar, honung och örter. Koka ihop i 15 minuter.
2
Kyckling: Pensla kycklingen med sweet chilisås och krydda med salt och peppar och baka i ugnen i 25 minuter.
3
Koka spagetti enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Blanda med pastan med tomatsåsen och strö över parmesanost. Servera med kycklingbenen till.
