Du behöver
- 300 g naturell tofu mosad
- 1 st gul lök finhackad
- 1 st röd chilifrukt finhackad
- 2 dl hasselnötter malda
- 0.5 tsk vitpeppar
- 1 tsk örtsalt
- 0.5 dl vetemjöl
- 2 msk vatten
- margarin mjölkfritt
Gör så här
Blanda tofu, lök och chilifrukt. Rör ned nötter och kryddor. Tillsätt mjöl och vatten. Forma bollar och stek till fin färg.
Kommentar:
Rätten ingår i en grön julbuffé för vegetarianer. Recepten är beräknade till ett julbord för 8 personer. Recepten är framtagna av Gabriella och Jim Terneborg.
Annons
