Du behöver
- kyckling En hel grillad
- ris till 4 personer
- 1 st lök hel gul
- 1 st paprika hel röd
- kokosmjölk (en burk)
- 3 msk ostronsås
- 2 tsk curry grön pasta
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Kocka riset
2
Rensa kycklingen
3
Skär löken och paprikan i lagom stora bitar, som 5-kronor, och fräs i kastrull med lite olivolja.
4
Blanda kokosmjölken, ostronsåsen och currypastan i en tillbringare. (Vill du ha stark smak så tag lite mera currypasta, men var försiktig och smaka alltid av under tillredningen.)
5
När löken och paprikan är mjuk så tillsätter du den blandade såsen.
6
Låt detta sjuda några minuter och tillsätt sedan kycklingen.
7
Nu är förhoppningsvis även riset klart och du kan börja njuta av denna gudomliga måltid.
