Du behöver
- 0.5 st gul lök
- 200 g köttfärs
- 1 msk smör eller margarin
- 0.5 st påse tacokrydda
- 2 dl krossade tomater
- 100 g nachos
- 1 dl riven ost
Servera med:
1 dl gräddfil
1 st avokado
1 st tomat
1 dl majs
Ugn: 250°
Gör så här
1
Skala och hacka löken. Fräs köttfärs och lök i en stekpanna med smör. Strö över tacokrydda och rör om. Häll på tomater och låt småkoka i 5 minuter.
2
Lägg ut nachos på ett stort fat eller två mindre. Klicka på köttfärs och strö över ost. Gratinera i ca 10 minuter.
3
Servera med gräddfil, tärnad avokado, hackad tomat och majs.
